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Speisen

Unser Ziel

Sie, als unseren Gast, mit geschmackvollen und mit Liebe zubereiteten Gerichten unter Verwendung von frischen, hauptsächlich regionalen Produkten, zu verwöhnen. In unserer Küche werden keinerlei Fertig- oder Halbfertigprodukte, chemische Hilfsmittel oder Geschmacksverstärker verwendet.

Starters Vorspeisen

Beef-Tartar klein aus dem Filet inkl. 2 Toast + Butter
A M G F12 €
Beef-Tartar groß aus dem Filet
A M G F15 €
Salatschüssel Salat nach Saison
G O3,90 €

Burger

Beef-Bar-Burger Rindfleisch-Burger aus dem Big Green Egg mit Chili-Whisky-Soße, Käse, gebratenen Speckscheiben, Tomate, Salatblatt
A C G N M10,90 €
Salt-Beef-Burger Bäcker-Burgerweckerl, fein geschnittenes Salt Beef aus dem Big Green Egg, englischer Spezialsenf
A M G N F8,50 €
Styrian Burger Rindfleisch-Burger aus dem Big Green Egg mit gerösteten Kürbiskernen, Sauerrahmsoße mit Kernöl, Tomate und Salatblatt
A C G N M9,50 €
Quinoa-Burger Quinoa Laibchen, Tomate, Schafkäse, dazu Rotkrautsalat, hausgemacht
A C G N O8,50 €

Sides Beilagen

Ofenkartoffel Knoblauchsoße
G 2,90€
Potato-Wedges vom Tischherd
G 2,90€
Maiskolben in Butter gegart
G 2,90€
Grill-Gemüse Gemüse aus der Pfanne nach Saison
L 2,90€
Saltbeef Fisolen Knoblauchsoße
G 2,90€

Sweets Süsses

Cheese Cake American Style
A C G H 3,20€
Schoko-Tarte Cake
C F G H 3,20€
Beef-Bar-Special Fragen Sie unser Persnoal!
Allergeninformationen auf Anfrage 2,50€

Sauces Soßen

Chily-Whisky-Sauße
M 1,00€
Knoblauchsoße
G 1,00€
Cocktailsoße
F 1,00€
Kräuterbutter
G 1,00€
Bratensaft
G A L 1,00€